In den Anker op het Hegerplein in Koksijde-Dorp werd lange tijd uitgebaat door Hermanie Ackerman.
Zij was één van de laatste vertegenwoordigsters van het taaie ras van zelfstandige herbergbazinnen.
Op de foto zie je Hermanie keuvelen over de goeie oude tijd met Albert Dawyndt, auteur van de boeken De herbergen uit de jaren 20.
De toog van café Den Anker kreeg een nieuw leven en staat nu in de woonkamer van Steve Vermandel. Hij bezorgde een aantal foto's aan de redactie van Tij--dingen.