Carcasse scoort uitstekend in een ranking met 's werelds beste steakrestaurants.
Een opsteker voor eigenaar Hendrik Dierendonck en onze gemeente. We prijken tussen metropolen zoals Las Vegas en Buenos Aires. Carcasse klimt in twee jaar tijd van de 44e naar de 8e plaats op de lijst World's 101 best steakrestaurants.
Op 23 mei werd bekend dat Carcasse opnieuw een een Michelinster heeft. Proficiat!