Foodarcheoloog Jeroen Van Vaerenbergh graaft naar smaken uit de tijd van de Duinenabdij en brengt ze terug tot leven met lokale producten en delicatessen.
Een unieke ervaring waarbij je van hapjes proeft in combinatie met het abdijbier St. Idesbald. De foodarcheoloog geeft je uitleg terwijl je proeft. Wanneer? Woensdag 24 november om 19.30 uur.
Een cocreatie met Huisbrouwerij St.Idesbald en Hotelschool Ter Duinen.
Praktisch
- Op woensdag 24 november om 19.30 uur
- Duur: 1,5 uur
- Degustatie met hapjes: geen maaltijd
