Het wereldwijde restaurantplatform Opinionated About Dining heeft een jaarlijkse lijst met Europese toprestaurants bekendgemaakt. Er verschenen hierin acht Belgische zaken waaronder Willem Hiele.

Het gaat hard voor Willem Hiele. Zijn eerste Michelinster is al binnen en nu staat hij samen met zeven andere Belgen op de gerenommeerde lijst van Opinionated About Dining.

    Welke Belgische zaken staan op de lijst?

    • The Jane (Nick Bril) in Antwerpen: 48
    • Restaurant Willem Hiele (Willem Hiele) in Koksijde: 57
    • Souvenir (Vilhjalmur Sigurdarson) in Gent: 83
    • La Paix (David Martin) in Brussel: 96
    • Nuance (Thierry Theys) in Duffel: 133
    • Zilte (Viki Geunes) in Antwerpen: 146
    • De Jonkman (Filip Claeys) in Brugge: 147