Dat je lekker eet in onze gemeente, bewijzen de gelauwerde restaurants. Ook in de 21e editie van de Belgische Gault&Millau-gids doen de Koksijdse restaurants het uitstekend.
Acht restaurantuitbaters uit onze gemeente krijgen een vermelding in de nieuwste gids Gault&Millau. We zetten ze even voor jullie op een rij. Boîte (Sint-Idesbald) is een nieuwkomer in de gids en met Nils en Carcasse zijn er twee stijgers.